Heimat im Probierpaket: Genusskiste des Enzkreises um Gerstenbier ergänzt
Enzkreis. So schmeckt die Region: Die Enzkreis-Genusskiste hat ein neues Produkt. Ein naturtrübes Bier aus Braugerste vom Eichhälderhof in Königsbach ergänzt das Sortiment. „Damit unterstützen wir unsere heimische Landwirtschaft. Durch die Regionalität der Produkte und kurze Transportwege trägt die Kiste zudem zum Klimaschutz bei und man lernt immer neue Waren kennen, die fair und biologisch sind“, sagt Daniel Sailer, Enzkreis-Dezernent für Landwirtschaft, Forsten und öffentliche Ordnung.
Die Genusskiste gibt es seit vier Jahren und enthält in verschiedenen Größen je nach individuellen Wünschen ein Sortiment haltbarer Produkte – ob Linsen, Nudeln, Kräuter, Kaffee, Senf oder Secco aus Streuobst: „Es sind Probiersets in kleinen Mengen, mit denen die heimische Vielfalt kennengelernt werden kann“, sagt Bernhard Reisch vom Landwirtschaftsamt des Enzkreises. Bei jedem neuen Produkt prüft seine Behörde, dass der Hersteller seinen Firmensitz auch wirklich in der Region hat. Die Sortimente der Anbieter variieren leicht, teilweise und nach Absprache besteht die Möglichkeit der Lieferung.
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