Ran an die neuen Kochtöpfe
„Wir haben Smoothie mit Traube, Honigmelonen und Äpfeln gemacht“, erzählt der sechsjährige Finn. Mit Lehrerin Jana Maginot können Finn und die anderen Schüler der Grundschule in Ottenhausen seit einigen Tagen einen mobilen Küchenblock nutzen.
Das Projekt „Mobile Küche“ wird seit fast zehn Jahren vom Landwirtschaftsamt des Enzkreises angeboten und ist landesweit einmalig. Alle Grund- und Förderschulen aus dem Enzkreis und Pforzheim können die Küche leihen. Das Amt unterstützt die Schulen mit Fachkräften für bewusste Kinderernährung. Anschließend erhalten die Kinder theoretische und praktischen Unterricht zum Thema Ernährung.
Zusätzliche Unterstützung erfahrt das Projekt durch die AOK Nordbaden und die Sparkasse Pforzheim Calw, die nun einen zweiten mobilen Küchenblock mitfinanzierten. Somit sind die Küchen länger an den Schulen verfügbar und können von den Lehrkräften eingesetzt werden. Die Grundschule in Ottenhausen hatte bereits Erfahrungen mit dem ersten Küchenblock gesammelt und darf nun als erste Schule im Landkreis die Neuanschaffung nutzen. Laut Grundschulleiterin Evi Böhmer soll die Küche vier Wochen zum Einsatz kommen. Seit Jahren setzt die Schule auf unterschiedliche Projekte und will den Schülern abseits des Lehrplans Fertigkeiten beibringen. „Bei nur fünf Lehrkräften und 75 Schülern platzt unsere Schule aus allen Nähten, doch solch ein Projekt ist ein wichtiger Baustein für die Kinder“, so Böhmer.
„Leider haben wir im Enzkreis wenige Schulen mit Küchen. Mit der zweiten Küche können nun noch mehr Schulen vom Projekt profitieren“, freut sich Hilde Neidhardt, Dezernentin für Landwirtschaft Enzkreis. Mira Neuss, Leiterin des Forums Ernährung beim Landwirtschaftsamt Enzkreis, wünscht sich, dass in Zukunft noch mehr Schulen am Projekt teilnehmen.