85.000 Euro für Moste: Alte Kelter in Ottenhausen soll wieder glänzen
Straubenhardt-Ottenhausen. Wie viele Zentner Obst schon durch die Presse gewandert sind, um als Most, Schnaps oder Saft in den Straubenhardter Wohnstuben genossen zu werden – das weiß wohl keiner so genau. In der alten Kelter in Ottenhausen wird seit Generationen der Ertrag der Streuobstwiesen verarbeitet. Ein Kulturgut, das die Gemeinde erhalten will.
Darum soll die Moste eine Frischzellenkur erhalten, um dem Andrang in der Saison mit moderner Technik standhalten zu können. Und das Gebäude an der Kelterstraße wird gleich mit aufgehübscht – innen wie außen. Die alte Presse samt Waschanlage, für die es längst keine Ersatzteile mehr gibt, soll durch ein neues, hygienischeres Modell aus Edelstahl ersetzt werden. Die Funktionsweise bleibt die gleiche. Es soll einen neuen Fußboden, Fließenspiegel, Putz und eine neue Decke geben. Das Dach wird erneuert, die uralten Ziegel fegt der Sturm regelmäßig davon. Zudem wird die Holzfassade an der Westseite saniert. Und das Dixi-Klo soll ein Toilettencontainer im Außenbereich ersetzen. Bis zum Saisonbeginn soll alles fertig sein.
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